Name: Geleia de morango caseira
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 150G de morangos maduros; 70g de açúcar; 1 colher de chá de suco de limão

Ir para a receita Imprimir

Que tal preparar uma geleia de morango caseira para deixar as suas sobremesas ainda mais gostosas? São apenas 3 ingredientes e aquele sabor que só um preparo caseiro pode oferecer 🥰

Essa geleia caseira de morango apareceu aqui no site pela primeira vez quando fizemos essa panna cotta e ela é simplesmente maravilhosa: dá pra passar no pão, rechear bolo, colocar na cobertura da torta, no sorvete. Ai gente, eu realmente AMO uma geleia caseira!

Então chega de conversa e vamos ao preparo dessa receita de geleia de morango!

INGREDIENTES

150G de morangos maduros
70g de açúcar
1 colher de chá de suco de limão

COMO FAZER GELEIA DE MORANGO CASEIRA

Primeiramente lave bem os morangos em água corrente. Em seguida corte os cabinhos e coloque-os em uma panela com açúcar. Com ajuda de um garfo, amasse os morangos grosseiramente se você quiser uma geleia mais pedaçuda – se desejar uma geleia mais lisinha amasse bem até chegar na textura desejada.

Adicione o limão e leve ao fogo médio. Mexa de vez em quando e cozinhe até a calda engrossar e os morangos ficarem macios (nessa quantidade que indicamos nos ingredientes levará em torno de 15 minutos).

Agora é só esperar esfriar e usar a geleia como quiser – que tal na panna cotta ou no sorvete de morango e cream cheese? Você vai amar a versatilidade dessa receita!

Essa geleia pode ser congelada por até 6 meses (em um pote esterilizado e bem fechado!).

Gostou dessa receita de geleia caseira de morango? Então clique aqui para ver mais opções de geleias caseiras e aqui pra ver todas as nossas receitas doces.

Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest.

Bom apetite e até o próximo post!