Geleias, recheios e coberturas
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Creme de confeiteiro de coco
Eu já falei isso aqui uma vez e repito: tá pra existir alguém que goste mais de creme de confeiteiro do que eu. Sério. Eu AMO. E se for um creme de confeiteiro de coco então? Minha nossa 😋 Esse creme é…
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Calda para molhar bolo
Aquele segredo pra deixar qualquer bolo molhadinho e ainda mais gostoso: calda para molhar bolo! Essa receita de calda simples de baunilha está no livro “A Química dos Bolos” escrito por Joyce Galvão e é a minha dica de ouro…
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Brigadeiro para cobertura de bolo
Começando 2024 por aqui em plena quinta-feira – cêis sabem, é o meu jeitinho de fazer conteúdo 😁 e hoje é dia de brigadeiro para cobertura de bolo! Feliz ano novo pra gente, que 2024 seja simples e gostoso como a…
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Como fazer manteiga caseira
Como fazer manteiga caseira? Bóra começar a semana realizando o sonho da manteiga caseira própria! Essa receita pode ser feita no processador, como eu fiz, ou na batedeira, rende mais ou menos 200g de manteiga e deve ser consumida em…
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Geleia de mirtilo (blueberry)
O que dizer dessa frutinha que mal conheço e considero pacas? Pena que é cara e difícil de achar né 😐 hoje é dia de geleia de mirtilo (blueberry)! Essa receita já passou por aqui quando fiz a torta de…
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Geleia de abacaxi
Tem um abacaxi bem maduro dando sopa aí na sua casa? Então bóra fazer essa geleia de abacaxi caseira pra rechear bolos, tortas ou mesmo servir bem simples com uma torradinha 😋 Já postei algumas receitas de geleia por aqui mas…
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Torta de mirtilo e cream cheese
Comprei mirtilo pela primeira vez e olha o que deu: uma receita maravilhosa de torta de mirtilo e cream cheese pra você preparar no final de semana! Nunca tinha provado mirtilo e infelizmente gostei – sim, infelizmente pois ô frutinha…
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Recheio de maracujá para bolo
Se você como eu AMA maracujá vai adorar o nosso post de hoje, viu? Hoje é dia de recheio de maracujá para bolo! Esse recheio é super leve, delicioso e fica ainda mais gostoso com bolo gelado – mais uma…
