Name: Receita de chocotone de liquidificador
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 50 min
Ingredients: 500 gramas de farinha de trigo; 250ml de água; 3 ovos; 100 gramas de açúcar; 120 gramas de manteiga derretida (e já fria); 10 gramas de fermento biológico seco; 1 colher de chá de sal; 200g de gotas de chocolate; 1 colher de sopa de essência caseira de panetone

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Atenção: o chocotone caseiro mais fácil do mundo está passando no seu feed 🗣 hoje é dia de receita de chocotone de liquidificador!

Esse chocotone não precisa de sova e traz na massa, além das gotas de chocolate, a essência caseira de panetone que ensinamos no último post, uma misturinha de especiarias que deixam o chocotone com aquele sabor especial.

Sério: essa receita de chocotone fofinho e úmido vai fazer sucesso na sua ceia de Natal!

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Então bóra aprender a fazer essa receita de chocotone de liquidificador? Ah! Muita atenção nas dicas do post pra receita dar certo aí na sua casa também, tá?

Receita de chocotone caseiro no liquidificador - Essa Rreceita Funciona

INGREDIENTES

500 gramas de farinha de trigo
250ml de água
3 ovos
100 gramas de açúcar
120 gramas de manteiga derretida (e já fria)
10 gramas de fermento biológico seco
1 colher de chá de sal
200g de gotas de chocolate
1 colher de sopa de essência caseira de panetone

COMO FAZER CHOCOTONE DE LIQUIDIFICADOR

Primeiramente bata no liquidificador a água, os ovos, a manteiga derretida, o sal, o açúcar, o fermento e 1 colher de sopa bem generosa de essência caseira de panetone.

Em seguida, em uma tigela grande peneire a farinha de trigo e acrescente a mistura que batemos no liquidificador.

Misture bem até a farinha absorver todos os ingredientes – a massa fica bem pesada. Então adicione as gotas de chocolate e misture bem mais uma vez.

Unte a forma escolhida com um pouco de manteiga (ou desmoldante culinário), coloque a massa e deixe descansar por mais ou menos 1 hora. Ela vai dobrar de volume.

Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até ficar dourado. Essa receita rende em torno de 1kg de chocotone.

DICAS IMPORTANTES:

Misture bem as gotas de chocolate para garantir que elas fiquem bem distribuídas na massa – se as suas gotas forem tão grandes quanto as que nós usamos, recomendo que quebre em pedacinhos
Coloque a massa só até metade da forma porque durante o descanso ela vai crescer muito!
Não asse o chocotone demais senão ele vai ficar seco, então fique de olho no forno

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Até o próximo post!