Sorvete de maracujá no liquidificador
Está aberta a temporada de sorvetes caseiros aqui no perfil e hoje é dia de sorvete de maracujá feito no liquidificador!
Gente do céu, como eu amo sorvete de maracujá. Eu sei que falo isso sobre todos os sorvetes do mundo hahah mas o azedinho do maracujá + o doce do leite condensado é simplesmente imbatível.
E a melhor parte: esse sorvete é feito no liquidificador pá pum rapidinho.
Então bóra pra receita? Vocês vão adorar esse sorvete de maracujá caseiro feito no liquidificador!
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de caldo de limão
- 200ml de suco de maracujá concentrado e sem açúcar
- polpa de 1 maracujá
COMO FAZER SORVETE DE MARACUJÁ NO LIQUIDIFICADOR
Primeiramente, prepare o suco de maracujá concentrado: basta retirar a polpa da fruta e bater no liquidificador com um pouco de água. Coe e complete com mais água – apenas o suficiente para completar os 200ml, afinal queremos um suco bem concentrado.
Reserve a polpa de 1 maracujá para finalizar o sorvete e esprema o caldo do limão.
Em seguida coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o caldo do limão e o suco de maracujá concentrado. Bata bem por 5 minutos – quanto mais você bater, mais cremoso vai ficar o sorvete!
Em seguida adicione a polpa de ½ maracujá e misture com uma colher para as sementes ficarem inteiras na massa.
Despeje em um refratário e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
Sirva em seguida e, se desejar, decore com o restante da polpa do maracujá.
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Até o próximo post!
Sorvete de maracujá no liquidificador
Course: sobremesas, receitas doces, sorvetesCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil4
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Gente do céu, como eu amo sorvete de maracujá. Eu sei que falo isso sobre todos os sorvetes do mundo hahah mas o azedinho do maracujá + o doce do leite condensado é simplesmente imbatível. Vocês vão adorar!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de caldo de limão
200ml de suco de maracujá concentrado e sem açúcar
polpa de 1 maracujá
Preparo
- Prepare o suco de maracujá concentrado: basta retirar a polpa da fruta e bater no liquidificador com um pouco de água. Coe e complete com mais água – apenas o suficiente para completar os 200ml, afinal queremos um suco bem concentrado.
- Reserve a polpa de 1 maracujá para finalizar o sorvete e esprema o caldo do limão.
- Em seguida coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o caldo do limão e o suco de maracujá concentrado. Bata bem por 5 minutos – quanto mais você bater, mais cremoso vai ficar o sorvete!
- Adicione a polpa de ½ maracujá e misture com uma colher para as sementes ficarem inteiras na massa.
- Despeje em um refratário e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
- Sirva em seguida e, se desejar, decore com o restante da polpa do maracujá.
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Renata Quirino
Criadora do Essa Receita Funciona, o projeto da minha vida onde escrevo, produzo e compartilho o que sai de mais gostoso da minha cozinha.
