Bem cremoso e delicioso, servido quente ou frio: como eu adoro arroz doce com leite condensado 🤤

Arroz doce é uma daquelas receitas com gostinho de infância real, né? Pra mim ainda tem gosto específico de hora do recreio em escola municipal na zona leste de SP nos anos 90 hahah

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Então bóra aprender a fazer essa receita de arroz doce tradicional com leite condensado?

Arroz doce com leite condensado - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES:

1 xícara de chá de arroz
3 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de água
4 colheres de sopa de açúcar
½ lata de leite condensado
3 cravos-da-índia
1 boa pitada de sal
canela em pó a gosto

COMO FAZER ARROZ DOCE COM LEITE CONDENSADO

Primeiramente, em uma panela coloque o leite, a água, o açúcar e o sal e misture. Leve ao fogo alto e junte o arroz e os cravos e cozinhe mexendo sempre até começar a ferver.

Em seguida abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 20 minutos ou até os grãos ficarem macios – continue mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.

Então adicione o leite condensado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Por fim transfira o arroz doce para uma travessa ou em copos e deixe amornar antes de levar para a geladeira.

Sirva com canela em pó a gosto e bom apetite!

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Bom apetite!