Porque às vezes tudo que a gente precisa na vida é uma receita de brigadeiro tradicional bem simples e gostoso né gente?

Eu amo a textura desse brigadeiro: super cremoso por dentro e cheio de brilho. Vai por mim: adicionar leite deixa o preparo um pouco mais longo mas vai valer a pena cada minuto a mais com a barriga no fogão.

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Então bóra aprender a fazer brigadeiro?

Receita de brigadeiro tradicional - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
½ medida de lata de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
chocolate granulado

COMO FAZER BRIGADEIRO TRADICIONAL

Primeiramente, em uma panela misture o leite e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo mexendo bem até dissolver o chocolate.

Então junte o leite condensado e a manteiga e cozinhe por 15 minutos a partir do momento que começar a ferver ou até começar a aparecer o fundo da panela. Mexa sempre para não queimar.

Desligue o fogo e despeje o chocolate em uma travessa untada com um pouco de manteiga. Cubra com papel filme encostando no doce e espere esfriar completamente.

Então agora é só enrolar os brigadeiros no tamanho que desejar e passar no chocolate granulado – para a sua receita ficar perfeita é imprescindível usar um granulado de qualidade, tá? Se preferir, faça essa receita de chocolate granulado caseiro.

E ó, nada de manteiga: basta espalhar um pouco de água na palma das mãos para enrolar os docinhos.

Você vai adorar essa receita de brigadeiro tradicional! Boa festa e/ou boa Páscoa!

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Até o próximo post!