Name: Talharim com camarão e limão siciliano
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 300g de camarão; 1/2 limão siciliano; 1 dente de alho; ½ colher de sopa de azeite; sal e pimenta a gosto; 1 caixa de creme de leite; 1 tomate em cubos; 1/2 cebola pequena picada; 1 dente de alho picado; 1 colher de sopa de azeite; sal e pimenta a gosto; 250g de macarrão (usei o talharim mas você pode usar o que tiver em casa); Água suficiente para cozinhar o macarrão; Sal a gosto

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Leve, cheio de sabor e muito fácil de fazer: esse é o nosso talharim com camarão e limão siciliano!

Nada de macarrão sem graça no almoço: hoje é dia de trazer muito sabor com camarão temperado com alho e limão siciliano e um molho rápido com creme de leite, tomate, cebola e outras cositas más – tudo isso em menos de 30 minutos.

Ah! O camarão e o molho são preparados na mesma panela porque, além de um preparo rápido, queremos também lavar a menor quantidade de louça possível 😄

Então bóra pra receita? Você vai adorar esse macarrão com camarão super fácil:

Talharim com camarão e limão siciliano - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES PARA O CAMARÃO

300g de camarão
1/2 limão siciliano
sal e pimenta a gosto
1 dente de alho
½ colher de sopa de azeite

INGREDIENTES PARA O MOLHO

1 caixa de creme de leite
1 tomate em cubos
1/2 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite
Ingredientes para o macarrão:
250g de macarrão (usei o talharim mas você pode usar o que tiver em casa)
Água suficiente para cozinhar o macarrão
Sal a gosto

COMO FAZER TALHARIM COM CAMARÃO E LIMÃO SICILIANO

Primeiramente, cozinhe o talharim de acordo com as instruções da embalagem. Limpe os camarões e tempere com alho, sal e pimenta a gosto e 1/2 limão siciliano espremido.

Em seguida leve uma frigideira ao fogo médio, acrescente 1/2 colher de sopa de azeite e doure os camarões por 1 minuto de cada lado – é bem rápido mesmo!

Hora de preparar o molho: na mesma panela que fritou o camarão, despeje mais 1 colher de sopa de azeite e frite o alho. Em seguida acrescente a cebola e uma pitada de sal. Junte o tomate picado e misture bem. Despeje o creme de leite, misture bem e acerte o sal se necessário.

Acrescente o macarrão já cozido e escorrido, junte os camarões preparados no início da receita, as raspas do limão e finalize com coentro picado a gosto.

Seu talharim com camarão e limão siciliano está pronto! Bom apetite!

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Até o próximo post!