Pé de moleque com leite condensado
Vocês responderam a nossa enquete lá no stories e autorizaram, então bóra começar a temporada de receitas de festa junina com esse pé de moleque com leite condensado, conhecido também como pé de moça!
E gente, que docinho fácil de fazer! Fácil do tipo nem precisa cortar quadradinhos ou modelar cada pé de moleque: é só pegar uma colherada, colocar na travessa e boa.
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Então bóra aprender a fazer pé de moleque caseiro com leite condensado?
INGRDIENTES
- 250g de amendoim torrado e descascado
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
COMO FAZER PÉ DE MOLEQUE COM LEITE CONDENSADO
Comece untando um prato com manteiga pra colocar os docinhos no final do preparo.
Em seguida coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo baixo.
Então cozinhe em torno de 12 minutos ou até o doce começar a soltar do fundo da panela, como se fosse um brigadeiro. Mexa sempre para não queimar.
Desligue o fogo e vamos para a montagem: pegue uma porção do doce com uma colher na quantidade que desejar e coloque no prato untado. O formato é bem rústico mesmo, viu gente?
Repita o processo com o doce todo, espere esfriar e sirva em seguida!
Dica importante:
Não demore para transferir o doce para o prato untado – assim que esfriar, ele vai endurecer.
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Até o próximo post!
Pé de moleque com leite condensado
Course: As receitas favoritas da casa, Docinhos, Especiais, Receitas doces, Ver todas as categoriasCuisine: BrasileiraDifficulty: Muito fácil18
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minutesVocês autorizaram então bóra começar a temporada de receitas de festa junina com esse pé de moleque com leite condensado, conhecido também como pé de moça!
Ingredientes
250g de amendoim torrado e descascado
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
Preparo
- Comece untando um prato com manteiga pra colocar os docinhos no final do preparo.
- Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo baixo.
- Cozinhe em torno de 12 minutos ou até o doce começar a soltar do fundo da panela, como se fosse um brigadeiro. Mexa sempre para não queimar.
- Desligue o fogo e vamos para a montagem: pegue uma porção do doce com uma colher na quantidade que desejar e coloque no prato untado. O formato é bem rústico mesmo, viu gente?
- Repita o processo com o doce todo, espere esfriar e sirva em seguida!
Nota
- Não demore para transferir o doce para o prato untado – assim que esfriar, ele vai endurecer.
Renata Quirino
Criadora do Essa Receita Funciona, o projeto da minha vida onde escrevo, produzo e compartilho o que sai de mais gostoso da minha cozinha.
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2 Comentários
Lilian Dutra Gomes
Que delícia, fiz exatamente como diz a receita, minha mãe fazia assim quando eu era criança e tenho uma memória afetiva com esse doce, ficou igualzinho o da.minha mãe, nunca tinha conseguido fazer assim. Obrigada, já até anotei, o segredo é o tempo
Renata Quirino
A gente ama quando vocês falam que nossas receitas resgatam aquela memória afetiva boooa <3 muito obrigada pelo comentário, Lilian!