Farofa de azeite de dendê

Essa receita de farofa de azeite de dendê é perfeita para acompanhar peixes e frutos do mar. E o melhor de tudo: leva apenas 4 ingredientes e é muito fácil de fazer!

O azeite de dendê foi uma novidade aqui na cozinha do Essa Receita Funciona e nada melhor que estrear esse ingrediente com uma farofinha, meu acompanhamento favorito da vida.

E pra fazer essa farofa dourada lindíssima você só precisa de mais três ingredientes: farinha de mandioca, cebola e sal. Essa receita da Bela Gil é fácil, deliciosa e perfeita para servir com peixes e frutos do mar.

Então bóra pra receita? Confira o passo a passo:

INGREDIENTES

• 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
• 1/2 cebola picada
• 1/4 de xícara de chá de azeite de dendê
• Sal

COMO FAZER FAROFA DE AZEITE DE DENDÊ

Primeiramente, leve uma frigideira ao fogo médio e frite a cebola no dendê. Em seguida acrescente a farinha e misture bem para ela pegar todo o sabor do azeite e da cebola.

Por fim, tempere com sal a gosto e continue mexendo (agora em fogo baixo) até a farinha ficar douradinha – mais ou menos uns 10 minutos. Cuidado para não queimar!

E é isso, sua farofa no dendê está pronta! Simples, né gente? Bom apetite e um ótimo domingo!

Gostou dessa receita de farofa de azeite de dendê? Então clique aqui e escolha uma de nossas receitas para almoço e jantar ou peixes e frutos do mar para completar e veja mais opções de acompanhamentos clicando aqui.

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Até o próximo post!

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