Name: Pão rápido de abóbora com gotas de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 xícara de chá de abóbora japonesa cozida e amassada; 3 colheres de sopa de azeite; 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo; ½ xícara de chá de açúcar; 1 colher de chá de canela em pó; 1 pitada de noz-moscada; gotas de chocolate; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 pitada de sal

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O nosso primeiro pãozinho caseiro do ano é uma receita super fácil e cheia de sabores: pão rápido de abóbora com gotas de chocolate!

Super saboroso, esse pão rápido de abóbora tem baunilha, canela e noz-moscada na massa e tem um preparo bem simples e rápido – em menos de 1 hora fica pronto.

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Então bóra aprender a fazer esse pão de abóbora caseiro com gotas de chocolate?

Receita de pão rápido de abóbora com gotas de chocolate - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES:

1 ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara de chá de abóbora japonesa cozida e amassada
3 colheres de sopa de azeite
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de noz-moscada
gotas de chocolate
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal

COMO FAZER PÃO RÁPIDO DE ABÓBORA COM GOTAS DE CHOCOLATE

Primeiramente bata o ovo, a baunilha, o azeite, o açúcar e o purê de abóbora – você pode fazer essa etapa à mão mesmo ou na batedeira.

Em seguida junte a canela, a noz-moscada, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal e misture bem.

Adicione a farinha e mexa com uma colher ou uma espátula – a massa ficará mais densa.

Por fim unte uma assadeira com manteiga e farinha (nós usamos uma forma de bolo inglês que mede 25cm x 15cm). Coloque a massa nivelando com ajuda de uma colher.

Finalize espalhando as gotas de chocolate na cobertura e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar.

Seu pão de abóbora fácil está pronto!

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Até o próximo post!