Bolo de laranja para duas pessoas

Mora sozinho ou com o conje e tá procurando uma receita pequena de bolo pra não sobrar e acabar estragando? Então você vai amar esse bolo de laranja para duas pessoas!

Amanteigado e super fofinho, esse bolo de laranja foi preparado em uma forma com 18cm de diâmetro e ficou com 6cm de altura – se você tiver uma assadeira menor, pode usar também.

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Bóra aprender a fazer essa receita de bolo de laranja para duas pessoas?

INGREDIENTES

• 60g de manteiga em temperatura ambiente
• 2 colheres de sopa de óleo
• 100g de açúcar
• ½ colher de chá de extrato de baunilha
• 1 ovo grande
• 100 gramas de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• 80ml de suco de laranja natural e sem açúcar

COMO FAZER BOLO DE LARANJA PARA DUAS PESSOAS

Primeiramente coloque na batedeira a manteiga, o açúcar e o óleo e bata até ficar bem cremoso. Então junte o ovo e o extrato de baunilha e bata bem mais uma vez.

Em seguida adicione a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato passando por uma peneira e misture. Agora despeje o suco de laranja aos poucos e misture delicadamente.

Por fim transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Seu bolo fofinho de laranja para duas pessoas está pronto!

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