Vinagrete com cachaça

Você também adora vinagrete? Então você vai amar esse jeito diferente de preparar essa receita deliciosa: vinagrete com cachaça!

Fica, vai ter cachaça! Hoje é dia de preparar aquela vinagrete simples e deliciosa que a gente já adora com um ingrediente diferente: uma dose de cachaça!

“Mas Renata, não fica muito forte?” Não, gente! Fica super gostoso, um saborzinho a mais que faz toda a diferença. Mas se você tiver com um pé atrás, acrescente uma ao invés de duas colheres de sopa de cachaça e prove – tenho certeza que você vai acabar colocando a segunda 

“Mas peraí, e cadê o vinagre nos ingredientes dessa vinagrete?” Aqui ele é substituído pelo limão, uma ótima opção para quem não curte vinagre.

Então bóra preparar uma receita de vinagrete simples e saborosa? Confira o passo a passo:

INGREDIENTES

• 2 tomates italianos maduros picados
• ½ cebola roxa picada
• ½ pimentão verde picado
• 2 colheres de sopa de cachaça
• ½ limão
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• Orégano a gosto

COMO FAZER VINAGRETE NA CACHAÇA

Comece fazendo o pré-preparo, picando o tomate, a cebola e o pimentão verde (quanto menor o cubo, mais delicada ficará a apresentação da sua vinagrete).

Coloque tudo em uma tigela e tempere com orégano, azeite, sal, pimenta (esses quatro ingredientes a gosto), esprema ½ limão e por fim acrescente *ela*, a cachaça.

Misture bem e leve à geladeira por 30 minutos. Sirva em seguida.

No churrasco, no pastel ou no almoço do dia a dia, uma vinagrete bem temperadinha é sempre bem vinda e você vai adorar essa sugestão vinagrete com cachaça!

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Até o próximo post!

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