Com o objetivo de cumprir a promessa que faço desde 2012 de comer mais salada, hoje é dia de receita super rápida de molho italiano para salada!

Brincadeiras a parte, esse molho caseiro que fica pronto em menos de 5 minutos deixa a salada uma delícia. E a melhor parte é que o preparo é assim: põe tudo no potinho, tampa e chacoalha. E só. Sério.

Ah! Sobre o potinho: ele tem que ser esterilizado, tá? Clique aqui e veja um post que preparamos especialmente para o Pinterest, nossa rede social favorita de todas, ensinando a esterilizar potes de vidro.

Então bóra aprender a fazer esse molho para salada super fácil e rápido? Vocês vão adorar esse molho italiano!

Molho italiano para salada - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES

⅓ de xícara de chá de azeite
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto ou branco
1 dente de alho picado
¼ de colher de chá de pimenta calabresa seca
½ colher de chá de orégano seco
sal a gosto

COMO FAZER MOLHO ITALIANO PARA SALADA

Primeiramente, separe os ingredientes e pique o alho.

Em seguida, em um pote de vidro esterilizado e que tenha tampa, coloque todos os ingredientes. Feche e chacoalhe bem para misturar. Por fim, prove e ajuste o sal se achar necessário.

Tempere a salada a gosto.

Observações:

Já fiz essa receita com vinagre de maçã e ficou uma delícia também
Esse molho fica mais saboroso com o tempo, então de preferência deixe na geladeira por 1 hora antes de servir
Guarde na geladeira e consuma em até 15 dias
Chacoalhe bem antes de usar na salada

Gostou dessa receita de molho italiano para salada? Então clique aqui para ver todas as receitas de molhos e pastas que já testamos.

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Bom apetite!