Frango assado

A nossa sugestão de receita desse fim de semana é bem tradicional aqui em casa: frango assado!

No tempero, só praticidade: lembram do tempero natural que ensinamos alguns posts atrás?
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Então, são 4 colheres de sopa dele + 2 folhas de louro + 1 pitada de colorau pra dar aquela cor bonita.
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Esqueceu como faz esse tempero? Clique aqui que a gente te lembra 😉
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Pronto, é só colocar no forno até dourar – pode levar 30-40 minutos, depende do seu forno.
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Muito fácil né? É o tipo de receita pra fazer sobrar tempo pra curtir esse dia lindo que está fazendo hoje 💛 Sem contar a memória afetiva que ele traz. Ô coisa boa!

Então anote os ingredientes, o modo de preparo e tenha um ótimo e saboroso fim de semana!

INGREDIENTES

• 2kg de coxa e sobrecoxa com pele
• 4 colheres do tempero natural ensinado pelo Essa Receita Funciona
• 1 pitada de colorau
• 2 folhas de louro
• meio copo de água

MODO DE PREPARO

Em um recipiente misture todos os temperos (exceto as folhas de louro) com o meio copo de água. Tempere o frango.

Em seguida forre uma forma com papel alumínio e adicione a coxa e sobrecoxa temperada e as folhas de louro.

Então cubra o frango usando novamente o papel alumínio – essa técnica serve para cozinhar o alimento no seu próprio vapor.

Ah! Lado brilhoso em contato com o frango, tá?

Por fim, leve para assar no fogo alto por mais ou menos 30 minutos.

Gostou dessa receita clássica de frango assado? Então clique aqui para ver mais opções de receitas com frango!

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Até o próximo post!