Um amor chamado alecrim

Sabe quando a gente está preparando uma receita super simples e começa a pensar em algum ingrediente/tempero pra dar aquele toque especial pra comida? A resposta pode ser um perfumadíssimo alecrim 💚⠀

Usado em assados e cozidos, o alecrim é uma erva da região mediterrânea que pode ser consumido fresco ou seco.
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Ele fica ótimo também em vinagres, manteigas e óleos.

E além do uso culinário, uma pesquisa conduzida pelo professor Mark Moss da Universidade da Nortúmbia concluiu que óleo essencial de alecrim ainda pode trazer benefícios para a memória.
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Poderoso, né?
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Fiquem ligados que essa semana a gente vai mostrar dois preparos deliciosos com alecrim!
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Essas informações foram tiradas do site da BBC. Confira a matéria original clicando aqui.

Não sabe onde usar o alecrim? Clique aqui e vem se inspirar em uma de nossas receitas com alecrim.

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Até o próximo post!