Começando a semana descomplicando as coisas na cozinha: hoje é dia de tempero caseiro de alho e cebola!

Pra temperar o arroz, a carne, o recheio da torta: esse temperinho caseiro é feito no liquidificador e, com duas pessoas em casa, dura uns 2 meses bem guardadinho na geladeira. É só pegar uma colherada de tempero e usar na sua receita normalmente.

É aquela dica pra você largar de vez o tempero industrializado e ainda poupar um bom tempo no seu dia a dia.

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Então bóra aprender a fazer esse tempero de cebola e alho no liquidificador?

Receita de tempero caseiro de alho e cebola no liquidificador - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES

3 cebolas
6 cabeças de alho
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de sal

COMO FAZER TEMPERO CASEIRO DE ALHO E CEBOLA

Primeiramente descasque o alho e tem dica pra deixar essa etapa mais fácil: deixe os dentes de alho de molho na água por 30 minutos. A casca vai sair SUPER FÁCIL. Sério.

Então descasque e corte as cebolas pra facilitar na hora de bater os ingredientes.

Agora é só colocar os dentes de alho e as cebolas descascadas no liquidificador com o sal e o óleo e bater bem.

Por fim guarde em um pote de vidro esterilizado na geladeira e use sempre que quiser – essa receita rende em torno de 500g de tempero caseiro.

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Bom apetite!