Sextou com uma receita que já passou por aqui antes mas que merece um post só pra ela: manteiga de bacon!

Uma boa manteiga temperada pode mudar a cara de uma receita e essa aqui, além do bacon, tem alho e alecrim entre os ingredientes – nem preciso falar a delícia que isso fica, né?

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Então bóra aprender a fazer essa deliciosa manteiga temperada com bacon?

Receita de manteiga de bacon - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES

100g de manteiga em ponto pomada
100g de bacon frito bem crocante
1 dente de alho picado
1 ramo de alecrim
sal
pimenta

COMO FAZER MANTEIGA DE BACON

Primeiramente frite o bacon em fogo baixo até ficar bem sequinho e crocante. Espere esfriar e corte pique em pedaços pequenos. Se preferir, você pode fazer essa etapa no forno ou no microondas.

Em seguida lave e seque o ramo de alecrim e pique o alho.

Em uma tigela misture a manteiga (que deve estar em ponto pomada), o bacon picado, o alho, as folhas de alecrim e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.

Sirva em seguida da forma que preferir: na carne, na batata, na torrada, na panqueca. Essa manteiga fica maravilhosa em tudo!

Bom apetite e uma ótima sexta-feira!

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Quer uma sugestão especial? Então sirva essa manteiga com bacon com esse delicioso milho cozido! A receita também é super fácil.

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Bom apetite!