Hoje é dia de receita clássica do dia a dia do brasileiro: frango com quiabo!

Toda feita em uma panela só, super saborosa e sem complicação. Uma receita tanto pro dia a dia quanto para aquele almoço de família no domingo cheio de amor.

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Então bóra aprender a fazer essa receita de frango com quiabo?

INGREDIENTES

500g de peito de frango em cubos
200g de quiabo
1 pimentão amarelo
1 tomate maduro
1 cebola
3 dentes de alho
caldo de 1 limão
cominho
colorau
sal
pimenta
azeite
2 xícaras de chá de caldo de frango

COMO FAZER FRANGO COM QUIABO

Primeiramente, faça o pré-preparo: corte o frango em cubos, tempere sal, pimenta, cominho e colorau. Corte o tomate e o pimentão em cubos, pique o alho e a cebola.

Em seguida prepare o quiabo: lave e seque bem. Corte e descarte os cabinhos e em seguida corte em 3 partes na diagonal. Esprema o limão e reserve.

Então leve uma panela grande ao fogo médio, despeje um fio de azeite e doure os pedaços de frango. Retire e reserve.

Refogue o alho e a cebola e em seguida adicione o pimentão e o tomate. Mexa bem para pegar o sabor do refogado.

Em seguida despeje o caldo e volte o frango para a panela. Junte o quiabo, tampe e cozinhe por 5 minutos ou até o quiabo ficar macio.

Sirva em seguida e bom apetite!

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Até o próximo post!

Testa aí na sua cozinha e depois conta pra gente: essa receita funciona?

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