Name: Frango assado com laranja
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1kg de coxa e sobrecoxa de frango; 2 laranjas baía; 2 colheres de sopa de azeite; 2 ramos de alecrim; 3 dentes de alho; 3 colheres de sopa de molho shoyu; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; sal e pimenta a gosto

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Hoje é dia de prato principal para a ceia de Natal: frango assado com laranja!

E assim, ó: frango suculento e douradinho do jeito que ele deve ser, viu?

E pra facilitar a nossa vida essa receita de Natal pode ser feita com 1 dia de antecedência: é só deixar o frango na marinada a noite toda na geladeira e retirar cerca de 30 minutos antes de assar – aliás, o frango vai ficar ainda mais saboroso!

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Então bóra aprender a fazer esse frango assado suculento com laranja?

Receita de Frango assado com laranja - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES

1kg de coxa e sobrecoxa de frango
2 laranjas baía
2 colheres de sopa de azeite
2 ramos de alecrim
3 dentes de alho
3 colheres de sopa de molho shoyu
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
sal e pimenta a gosto

COMO FAZER FRANGO ASSADO COM LARANJA

Primeiramente limpe a coxa e sobrecoxa, pique o alho, esprema o suco das duas laranjas e lave e seque os ramos de alecrim.

Em seguida, em uma tigela grande misture o suco das laranjas, o azeite, o molho shoyu, o açúcar mascavo e as folhas do ramo de alecrim. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Então coloque o frango, leve à geladeira e deixe marinando por pelo menos 1 hora.

Se tiver tempo, deixe marinando a noite inteira, assim seu frango assado ficará ainda mais saboroso! Em ambos os casos, tire da geladeira 30 minutos antes de assar.

Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos e, se tiver a função grill no seu forno, aumente a temperatura e doure durante os últimos 10 minutos.

Seu frango assado com laranja está pronto!

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Até o próximo post!