Essa Receita Funciona

Testando e compartilhando receitas que funcionam

Essa Receita Funciona

Testando e compartilhando receitas que funcionam

tilápia

Filé de tilápia empanado

Renata QuirinoAlmoço/janta, As receitas favoritas da casa, Peixes e frutos do mar, Receitas de Páscoa, Receitas salgadas, Ver todas as categorias

Pode abrir a cerveja gelada que ele finalmente chegou: o feriado 🙌 e hoje tem receita de filé de tilápia empanado sequinho e crocante pra curtir o descanso! Receitinha bem simples e fácil, viu? A dica é organizar os ingredientes pra deixar o preparo bem prático. E eu falei de cerveja no começo do post então vou indicar essa aí da foto: a Ribeirão Larger, da Colorado. Ô cervejinha gostosa, viu? (não é publi mas poderia ser viu colorado? 😌). Quer ver mais receitas perfeitas para esse feriadão? Então você vai adorar esses posts: Então como empanar peixe pra ficar sequinho? Te conto tudo nesse post! Bóra aprender a fazer esse peixe empanado! INGREDIENTES: COMO FAZER FILÉ DE TILÁPIA EMPANADO Então comece organizando o preparo: separe os ingredientes colocando a farinha de trigo e a farinha de rosca em dois pratos separados e separe também uma tigelinha para o ovo. Corte o filé de tilápia em pedaços menores e tempere com sal, pimenta e um fio de azeite. Quebre o ovo na tigela, coloque uma pitada de sal e bata bem com um garfo. Hora de empanar a tilápia: pegue cada pedaço de peixe e passe na farinha de trigo, em seguida no ovo e por fim na farinha de rosca. Leve ao fogo uma panela com óleo novo e limpo em quantidade suficiente para cobrir todos os pedaços de peixe. Frite até ficarem bem dourados. É importante que o óleo esteja quente para que fique bem crocante e sequinho. Faça o teste: mergulhe no óleo um pedaço do filé empanado; ele deve começar a fritar imediatamente, com bolhinhas de ar se formando em volta da tilápia. Sua tilápia empanada está pronta! Bom apetite e um ótimo feriado! Gostou dessa receita de tilápia empanada? Então aqui para ver mais receitas de peixes e frutos do mar e aqui para ver mais receitas para o almoço e jantar. Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest. Até o próximo post!

Leia mais

Tilápia ao molho de vinho branco com tomate e azeitona

Renata QuirinoAlmoço/janta, Especiais, Peixes e frutos do mar, Receitas salgadas, Ver todas as categorias

Vamos de sugestão de prato principal para o seu almoço de Páscoa? E pense numa receita saborosa, gente: tilápia ao molho de vinho branco com tomate e azeitona. E além do sabor (peixe temperado com cominho, molho com vinho branco + caldo de legumes caseiro, tomate e azeitona pra complementar) eu te dou mais um motivo pra fazer essa tilápia: essa receita é feita em uma panela só! Então bóra pra receita completa desse peixe no molho fácil? Vocês vão adorar! INGREDIENTES COMO FAZER TILÁPIA AO MOLHO DE VINHO BRANCO COM TOMATE E AZEITONA Primeiramente, seque bem os filés de tilápia com ajuda de um papel toalha. Em seguida corte em pedaços menores e tempere com sal, pimenta e cominho a gosto. Pique o alho, a cebola, esprema o limão e corte os tomates ao meio. Leve uma panela ao fogo médio e coloque um pouco de azeite. Doure todos os pedaços de tilápia dos dois lados. Tire da panela e reserve enquanto prepara o molho. Coloque mais um pouco de azeite e raspe bem o fundo da panela para o sabor do peixe ir para o nosso molho. Refogue o alho e a cebola e, assim que dourar, coloque os tomates cortados ao meio. Mexa bem. Em seguida despeje o vinho branco e cozinhe até o álcool evaporar. Junte o suco de limão, o caldo de legumes e cozinhe por 2 minutos. Por fim, acrescente as azeitonas, volte o peixe para a panela e cozinhe por mais 2 minutos. Finalize com coentro/salsinha/cebolinha picada a gosto. Bom apetite! Gostou dessa receita de tilápia ao molho de vinho branco? Então clique aqui para ver mais opções de receitas de peixes e frutos do mar, aqui pra ver sugestões para o seu almoço/jantar e aqui para ver mais receitas de acompanhamentos. Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest. Até o próximo post!

Leia mais
Rolar para o topo