Sorvete de goiaba caseiro

Sorvete caseiro? Amamos. Goiaba? Uma das nossas frutas favoritas. Então por que não um sorvete de goiaba caseiro pra aguentar esse calorzão?

Precisava usar de alguma forma as 6 goiabas bem maduras que estavam na geladeira e não teve jeito: tive que fazer um sorvete caseiro bem cremoso e doce pra ajudar a refrescar nesse calor de 32 graus que está em São Paulo

E essa é mais uma receita super fácil de fazer e que só exige um pouquinho de paciência já que esse sorvete cremosinho precisa ficar no congelador por pelo menos 12 horas. Mas vale a pena, te garanto!

A dica é preparar à noite e começar o dia seguinte tomando sorvete às 9h da manhã 

Então bóra pra receita?

INGREDIENTES

• 500 ml de suco de goiaba natural e sem açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de Leite
• Açúcar (se achar necessário)

MODO DE PREPARO

Bata o suco de goiaba, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Prove e veja se precisa de açúcar. Se sim, acrescente e bata mais um pouco.

Em seguida despeje em um recipiente, cubra com filme plástico e leve ao congelador por mais ou menos 4 horas. Após esse tempo retire, mexa bem com uma colher e coloque de volta no congelador, dessa vez deixando por cerca de 10 horas.

Agora é só encher uma taça com bastante sorvete de goiaba pra se refrescar nesse calorão 

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Até o próximo post!