Picolé cremoso de coco

Dois amores verdadeiros: coco e receitas feitas no liquidificador. Quando esses dois se juntam então… o resultado é esse picolé cremoso de coco maravilhoso:

Acho que já deu pra perceber que eu AMO coco né? Bolo toalha felpuda, bolo de coco sem farinha, bolo de coco com cobertura de doce de leite e até já dei um jeito de colocar coco na massa de chocolate pra substituir a farinha.

Eu arrumo qualquer desculpa pra usar coco em uma receita 😀

E esse picolé caseiro é tão fácil que o post de hoje é pá-pum, rapidinho, pra não perder tempo. Dá uma olhada nessa receita super cremosa refrescante:

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
100g de coco ralado
200 ml de leite de coco
1 xícara e meia de leite

MODO DE PREPARO

Comece batendo todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida despeje a mistura na forminha de picolé (não tem forminha de picolé? Então adapte usando copinho de plástico descartável).
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Coloque no congelador por 8 horas (ou até ficar bem durinho) e sirva a seguir. Dá tempo de fazer e ficar pronto ainda hoje, hein?
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A única adaptação que eu faria é colocar 50g de coco ralado ao invés das 100g que pede na receita original. Portanto, se você não quer um picolé bem pedaçudo siga essa dica e coloque apenas 50g.

Ah! Eu usei creme de leite fresco mas pode ser o de latinha mesmo tá?

E aí, tá calor na sua cidade? Então pode preparar essa receita de picolé de coco cremoso que sem dúvida será sucesso na sua casa!