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Manteiga temperada

O primeiro post da semana atrasou mas chegou 😬 gente, os dias por aqui já começaram super corridos então vamos de receitinha bem rápida e super versátil? Hoje é dia de manteiga temperada!

Pra passar na torrada, fritar o ovo, colocar uma colherada no bife do dia a dia ou no churrasco: essa manteiga temperada, também chamada de manteiga composta, é tudo! E ó, você pode adaptar com as ervas e temperos que preferir: alecrim, orégano, coentro, outros tipos de pimenta.

Então bóra pra receita? Prepare hoje mesmo essa saborosa manteiga temperada!

Manteiga temperada - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES

  • 50g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de caldo de limão
  • sal e pimenta a gosto

COMO FAZER MANTEIGA TEMPERADA

Primeiramente, faça o pré-preparo: deixe a manteiga em temperatura ambiente, pique o alho e a salsinha e esprema o caldo do limão.

Então, em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

Manteiga temperada - Essa Receita Funciona

Em seguida forre um pedaço de papel filme na mesa e coloque a manteiga temperada no centro. Dobre e em seguida enrole o papel filme como se estivesse embrulhando um bombom. Feche bem e leve à geladeira até endurecer ou, se estiver com pressa, pode colocar no congelador.

Manteiga temperada - Essa Receita Funciona

Sirva em seguida da forma que preferir! Bom apetite!

Manteiga temperada - Essa Receita Funciona

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Quer uma sugestão especial? Então sirva essa manteiga com ervas com esse delicioso milho cozido! A receita também é super fácil.

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Bom apetite!

Manteiga temperada

Recipe by Essa Receita FuncionaCourse: Temperos caseiros, Almoço, Janta, Churrasco, LancheCuisine: FrancesaDifficulty: Muito fácil
Essa receita serve

2

pessoas
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de geladeira

1

hour 
Tempo total

1

hour 

10

minutes

Pra passar na torrada, fritar o ovo, colocar uma colherada no bife do dia a dia ou no churrasco: essa manteiga temperada é tudo! E ó, você pode adaptar com as ervas e temperos que preferir: alecrim, orégano, coentro, outros tipos de pimenta. É maravilhoso!

Ingredientes

  • 50g de manteiga em temperatura ambiente

  • 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada

  • 1 dente de alho picado

  • 1 colher de sopa de caldo de limão

  • sal e pimenta a gosto

Preparo

  • Faça o pré-preparo: deixe a manteiga em temperatura ambiente, pique o alho e a salsinha e esprema o caldo do limão.
  • Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
  • Em seguida forre um pedaço de papel filme na mesa e coloque a manteiga temperada no centro. Dobre e em seguida enrole o papel filme como se estivesse embrulhando um bombom.
  • Feche bem e leve à geladeira até endurecer ou, se estiver com pressa, pode colocar no congelador.
  • Sirva em seguida da forma que preferir! Bom apetite!

Criadora do Essa Receita Funciona, o projeto da minha vida onde escrevo, produzo e compartilho o que sai de mais gostoso da minha cozinha.

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