Name: Cookies para duas pessoas
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Ingredients: 28 gramas de manteiga derretida; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 gema de ovo; ½ colher de chá de extrato de baunilha; 45 gramas de farinha de trigo; 1 pitadinha de sal; 2 colheres de sopa de chocolate em gotas

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Tá com vontade de comer um docinho mas não quer fazer uma receita inteira? Então esta receita de cookies para duas pessoas é pra você!

E pra fazer esse cookie nem de batedeira você precisa – eu usei porque eu tava bem preguiçosa nesse dia haha mas dá pra fazer tudo a mão mesmo rapidinho.

Essa receita rende um cookie grande com 120g ou dois cookies médios com 60g mais ou menos.

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Então vamos aprender a fazer essa receita de cookie com gotas de chocolate para duas pessoas?

Receita de cookies para duas pessoas - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES

28 gramas de manteiga derretida
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 gema de ovo
½ colher de chá de extrato de baunilha
45 gramas de farinha de trigo
1 pitadinha de sal
2 colheres de sopa de chocolate em gotas

COMO FAZER COOKIES PARA DUAS PESSOAS

Primeiramente, em uma tigela misture bem a manteiga e o açúcar mascavo. Em seguida adicione a gema e o extrato de baunilha e misture bem mais uma vez.

Então junte a farinha de trigo e a pitada de sal e misture apenas até ficar homogêneo. Finalize com as gotas de chocolate.

Separe a massa em uma ou duas partes – um cookie grande com 120g ou dois cookies médios com 60g.

Por fim coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve para assar por 12 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus ou até os cookies ficarem dourados nas laterais.

Não asse completamente: os cookies terminam de assar enquanto esfriam.

Seus cookies estão prontos!

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Até o próximo post!