Camarão com molho de manteiga e alho

Eita que semana corrida, gente! Então hoje tô passando aqui com uma receita bem rápida e muito saborosa daquele jeito que a gente adora: camarão com molho de manteiga e alho!

Você só precisa de 15 minutinhos e pouquíssimos ingredientes pra fazer esse camarão delicioso: tem um limão aí dando sopa? Aquele restinho de vinho branco na garrafa? Dois dentes de alho? Manteiga? Então se joga nessa receita, ela é simplesmente maravilhosa!

Então bóra para o passo a passo que dá tempo de fazer ainda hoje!

INGREDIENTES

• 400g de camarão
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• ½ xícara de chá de vinho branco
• coentro picado, sal e pimenta a gosto

COMO FAZER CAMARÃO COM MOLHO DE MANTEIGA E ALHO

Primeiramente, limpe os camarões e tempere com sal e pimenta a gosto.

Em seguida leve uma panela ao fogo baixo e derreta a manteiga. Junte o alho picado e cozinhe por 1 minuto. Despeje o vinho branco, o sumo do limão e misture bem até boa parte do álcool evaporar.

Coloque os camarões e cozinhe por 1 minuto de cada lado – não mais do que isso para não ficar borrachudo, tá?

Por fim, desligue o fogo, acerte o sal se achar necessário e finalize com o coentro picado.

Sirva em seguida e bom apetite!

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Até o próximo post!

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