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Bolo de milho cremoso

O melhor bolo de milho cremoso do mundo – e eu tô falando sério, viu? 🤤 Vocês sabem que eu amo bolo e sabem também que eu sou do time receitas cremosas né?

Pois esta receita aqui junta os dois mundos: esse é um bolo fofinho e cremoso ao mesmo tempo, simplesmente o meu bolo de milho favorito de todos.

Ah! Dá pra fazer com o milho em lata também mas recomendo demais usar o milho-verde fresco.

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Então bóra aprender a fazer essa receita de bolo cremoso de milho de liquidificador

Bolo de milho cremoso - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES:

  • 4 ovos
  • 2 espigas de milho-verde (ou 2 latas de milho)
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de coco ralado

COMO FAZER BOLO DE MILHO CREMOSO

Primeiramente, coloque os ovos, o milho, o óleo, o leite e o açúcar no liquidificador e bata muito bem, até ficar homogêneo.

Então junte a farinha, o amido de milho, o sal e o fermento e bata só até incorporar todos os ingredientes.

Bolo de milho cremoso - Essa Receita Funciona

Em seguida despeje a massa – que é bem líquida mesmo – em uma forma untada e enfarinhada e finalize polvilhando o coco ralado.

Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.

Bolo de milho cremoso - Essa Receita Funciona

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Até o próximo post!

Bolo de milho cremoso

Recipe by Essa Receita FuncionaCourse: As receitas favoritas da casa, Bolos e pudins, Receitas de Festa Junina, Receitas doces, Ver todas as categoriasCuisine: BrasileiraDifficulty: Muito fácil
Essa receita serve até

8

pessoas
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de forno

40

minutes
Tempo total

50

minutes

O melhor bolo de milho cremoso do mundo – e eu tô falando sério, viu? 🤤 Vocês precisam fazer essa receita na festa junina e no resto do ano também!

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 2 espigas de milho-verde (ou 2 latas de milho)

  • 1 pitada de sal

  • 1 xícara de chá de óleo

  • 1 xícara de chá de leite

  • 2 xícaras de chá de açúcar

  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de chá de amido de milho

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 2 colheres de sopa de coco ralado

Preparo

  • Coloque os ovos, o milho debulhado, o óleo, o leite e o açúcar no liquidificador e bata muito bem, até ficar homogêneo.
  • Junte a farinha, o amido de milho, o sal e o fermento e bata só até incorporar todos os ingredientes.
  • Despeje a massa – que é bem líquida mesmo – em uma forma untada e enfarinhada e finalize polvilhando o coco ralado.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.

Criadora do Essa Receita Funciona, o projeto da minha vida onde escrevo, produzo e compartilho o que sai de mais gostoso da minha cozinha.

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