erva

Sabe quando a gente está preparando uma receita super simples e começa a pensar em algum ingrediente/tempero pra dar aquele toque especial pra comida? A resposta pode ser um perfumadíssimo alecrim 💚⠀ Usado em assados e cozidos, o alecrim é uma erva da região mediterrânea que pode ser consumido fresco ou seco.⠀Ele fica ótimo também em vinagres, manteigas e óleos. E além do uso culinário, uma pesquisa conduzida pelo professor Mark Moss da Universidade da Nortúmbia concluiu que óleo essencial de alecrim ainda pode trazer benefícios para a memória.⠀Poderoso, né?⠀Fiquem ligados que essa semana a gente vai mostrar dois preparos deliciosos com alecrim!⠀Essas informações foram tiradas do site da BBC. Confira a matéria original clicando aqui. Não sabe onde usar o alecrim? Clique aqui e vem se inspirar em uma de nossas receitas com alecrim. Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest. Até o próximo post!