Brownie com caramelo
Que tal este brownie com caramelo em uma assadeira de coração para o Valentine’s Day? A receita de brownie com chocolate em pó vocês já viram por aqui várias vezes – como por exemplo nessa versão com doce de leite e nessa versão natalina com brigadeiro. “Ah Renata, eu nem comemoro esse tal de Valentine’s Day” Bom, gente, nem eu mas eu tô aqui só pela receita boa e aesthetic perfeita para o nosso perfil no Pinterest <3 Quer ver sugestões de sobremesas? Então esses posts são para você: Então bóra pra receita de brownie de chocolate com caramelo? INGREDIENTES BROWNIE INGREDIENTES CARAMELO CREMOSO COMO FAZER BROWNIE DE CARAMELO Primeiramente, coloque em uma panela o açúcar e leve para derreter em fogo baixo até ficar na cor âmbar. Muita atenção nessa parte e cuidado para não passar do ponto e seu caramelo ficar com gosto de queimado. Em seguida acrescente a manteiga e misture até derreter completamente. Adicione com cuidado pois vai ferver e subir um vapor quente – por isso é importante usar uma panela de tamanho médio e funda. Finalize com o creme de leite e mexa até que todos ingredientes fiquem bem incorporados. Agora o brownie: em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até ficar tudo bem lisinho e incorporado. Em seguida adicione o extrato de baunilha e o óleo e misture bem mais uma vez. Junte a farinha, o chocolate em pó e a pitada de sal passando por uma peneira para evitar o grumos na massa e misture delicadamente, só até formar uma mistura homogênea. Então despeje em uma forma untada com manteiga e chocolate em pó. Despeje colheradas do caramelo cremoso já frio e leve para assar em forno pré-aquecido 180 graus de 20 a 25 minutos – é super importante que o brownie não asse demais já que a textura ideal dele é bem úmido e denso por dentro. Gostou dessa receita de Brownie com caramelo? Então clique aqui para ver todas as receitas de doces que já testamos. Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest. Até o próximo post!
