Geleias, recheios e coberturas
Doce de banana
Tá cheio de banana madura aí na sua casa e você não faz ideia do que fazer? Então essa receita deliciosa de doce de banana é pra você! Quer ver mais receitas de doces caseiros? Então escolha a sua favorita:…
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Ganache de chocolate aerada
No recheio de um bolo ou servido em uma taça: essa ganache de chocolate aerada é a sobremesa perfeita pro seu fim de semana! O preparo é super fácil e você só precisa de planejamento: quanto mais tempo ela fica…
Abacaxi em calda com rum
Na torta, no bolo, no sorvete: hoje é dia de abacaxi em calda com rum para deixar as suas sobremesas ainda mais deliciosas! Aliás, refiz a minha receita de bolo gelado usando esta calda de abacaxi e ficou ma-ra-vi-lho-sa, o…
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Creme de confeiteiro de coco
Eu já falei isso aqui uma vez e repito: tá pra existir alguém que goste mais de creme de confeiteiro do que eu. Sério. Eu AMO. E se for um creme de confeiteiro de coco então? Minha nossa 😋 Esse creme é…
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Calda para molhar bolo
Aquele segredo pra deixar qualquer bolo molhadinho e ainda mais gostoso: calda para molhar bolo! Essa receita de calda simples de baunilha está no livro “A Química dos Bolos” escrito por Joyce Galvão e é a minha dica de ouro…
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Brigadeiro para cobertura de bolo
Começando 2024 por aqui em plena quinta-feira – cêis sabem, é o meu jeitinho de fazer conteúdo 😁 e hoje é dia de brigadeiro para cobertura de bolo! Feliz ano novo pra gente, que 2024 seja simples e gostoso como a…
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Como fazer manteiga caseira
Como fazer manteiga caseira? Bóra começar a semana realizando o sonho da manteiga caseira própria! Essa receita pode ser feita no processador, como eu fiz, ou na batedeira, rende mais ou menos 200g de manteiga e deve ser consumida em…
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Geleia de mirtilo (blueberry)
O que dizer dessa frutinha que mal conheço e considero pacas? Pena que é cara e difícil de achar né 😐 hoje é dia de geleia de mirtilo (blueberry)! Essa receita já passou por aqui quando fiz a torta de…
