Começando 2024 por aqui em plena quinta-feira – cêis sabem, é o meu jeitinho de fazer conteúdo 😁 e hoje é dia de brigadeiro para cobertura de bolo!

Feliz ano novo pra gente, que 2024 seja simples e gostoso como a nossa receita da semana: bolo de chocolate! Vou dividir essa receita em 3 partes e a primeira é a cobertura de brigadeiro que fica deliciosa e beeem cremosa, perfeita para espalhar na cobertura ou pra fazer aquele tradicional bolo vulcão, sabe?

Gostoso demais e super fácil de fazer.

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Então bóra aprender a fazer esse brigadeiro para cobertura de bolo simples?

Brigadeiro para cobertura de bolo - Essa Receita Funciona

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
100g de chocolate meio amargo em gotas ou em pedaços
1 colher de sopa de manteiga
1 caixa de creme de leite

COMO FAZER BRIGADEIRO PARA COBERTURA DE BOLO

Primeiramente coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga em uma panela e misture bem.

Então leve ao fogo baixo, mexendo sempre, em torno de 10 minutos ou até começar a desgrudar do fundo da panela.

Em seguida desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture até ficar tudo bem incorporado e bem cremoso.

Por fim é só esperar amornar e espalhar na cobertura do bolo.

Feliz 2024 e obrigada por estarem aqui comigo 💛

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Até o próximo post!