Essa Receita Funciona

Testando e compartilhando receitas que funcionam

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Bebidas

Batida de maracujá

Renata QuirinoAs receitas favoritas da casa, Bebidas, Ver todas as categorias

Quem acompanha a gente no Instagram já viu essa receita de batida de maracujá no dia da estreia da Seleção Brasileira na Copa do Mundo deste ano – nada melhor do que assistir o jogo tomando um bom drink, né? Mas essa batidinha de maracujá com cachaça é aquele tipo de bebida pra fazer o ano todo (especialmente no verão). Essa receita rende um bom copo de batida, ou seja, é uma receita individual, mas se você quiser pode dobrar a quantidade de ingredientes para servir para mais pessoas. A receita é rápida, feita no liquidificador e fica super cremosa. Aprecie com moderação porque é boa, viu? Quer mais sugestões de drinks? Então você vai adorar esses três posts com caipirinhas deliciosas e super fáceis de fazer: Então bóra preparar essa batida de maracujá com polpa? INGREDIENTES COMO FAZER BATIDA DE MARACUJÁ Primeiramente, coloque no liquidificador a cachaça, o leite condensado, a polpa do maracujá e o gelo. Bata até ficar bem liso e cremoso. Em seguida passe a batida por uma peneira espremendo bem com uma colher para aproveitar toda a bebida. Por fim, sirva em seguida com mais cubos de gelo. Saúde! Gostou dessa receita de batida de maracujá com cachaça? Então clique aqui para conferir mais receitas de bebidas com e sem álcool. Clique aqui e confira também todas as nossas receitas salgadas e escolha o prato perfeito para preparar no almoço e servir com esse suco refrescante! Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest. Até o próximo post!

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Caipirinha de kiwi

Renata QuirinoAs receitas favoritas da casa, Bebidas, Receitas doces, Ver todas as categorias

Deixa eu aproveitar esse fim de semana de sol e calor antes da nova frente fria chegar e domingar do jeito certo: tomando uma caipirinha de kiwi 🥝 Esse drink fica super refrescante, gostoso e é tão fácil de fazer quanto a caipirinha tradicional. E dá pra fazer algumas adaptações: você pode trocar a cachaça por vodka e, se quiser, adicionar um pouco de água para macerar os kiwis e deixar o drink menos forte.  Ah! Essa é uma receita individual, então se for preparar para a galera pode dobrar, triplicar a quantidade de ingredientes. Então bóra tomar um negocinho? Você vai adorar essa receita fácil de de caipirinha feita com kiwi! INGREDIENTES 2 kiwis 2 colheres de sopa de açúcar 2 doses de cachaça gelo a gosto COMO FAZER CAIPIRINHA DE KIWI Primeiramente descasque os kiwis. Em seguida corte um kiwi em meia-lua para macerar e o outro kiwi em triângulos pequenos e rodelas, ambos para adicionar no final do preparo. Então coloque o kiwi para macerar em um pilão com o açúcar. Macere bem até virar um purê. Despeje no fundo de um copo e adicione a cachaça e as pedras de gelo. Misture bem com uma colher fazendo movimentos de baixo para cima. Por fim, junte o kiwi cortado em triângulo e finalize decorando o copo com uma rodela da fruta. Saúde e um ótimo domingo! Gostou dessa receita de caipirinha de kiwi? Então clique aqui para conferir mais receitas de bebidas com e sem álcool. Clique aqui e confira também todas as nossas receitas salgadas e escolha o prato perfeito para preparar no almoço e servir com esse suco refrescante! Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest. Até o próximo post!

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Suco de tangerina com manjericão

Renata QuirinoAs receitas favoritas da casa, Bebidas, Café da manhã, Receitas doces, Ver todas as categorias

Vamos aproveitar a safra da tangerina que vai até setembro? Então bóra: hoje é dia de suco de tangerina com manjericão! Esse suco super refrescante ganha um sabor a mais com a adição do manjericão fresco – fica tão leve e gostoso, gente. Um sabor sutil mas que faz toda a diferença no suco. Eu amei essa combinação  🍊🌿 Quer mais receitas de suco natural? É só clicar aqui e ver todas as bebidas que já postamos aqui no site. Quer inspiração para o almoço? É só clicar aqui. Então bóra fazer essa receita de suco de bergamota? INGREDIENTES: 5 tangerinas 200ml de água gelada 2 colheres de sopa de manjericão fresco gelo a gosto açúcar a gosto COMO FAZER SUCO DE TANGERINA COM MANJERICÃO: Primeiramente, prepare a tangerina e aqui vai a dica para o suco não amargar: descasque, separe os gomos, retire as sementes e o máximo de fibra branca que você conseguir. Essa é a parte mais trabalhosa da receita mas vale a pena, assim você garante que o seu suco não vai amargar de jeito nenhum. Agora é molezinha: coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Em seguida coe o suco (pressionando bem para extrair o máximo de líquido do bagaço). Então sirva em seguida com mais pedras de gelo. Saúde e uma ótima semana pra gente! Gostou dessa receita suco de tangerina com manjericão? Então clique aqui para conferir mais receitas de bebidas com e sem álcool. Clique aqui e confira também todas as nossas receitas salgadas e escolha o prato perfeito para preparar no almoço e servir com esse suco refrescante! Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest. Até o próximo post!

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Dalgona coffee

Renata QuirinoAs receitas favoritas da casa, Bebidas, Café da manhã, Receitas doces, Ver todas as categorias

Interrompemos a nossa programação de receitas de festa junina para trazer uma bebida quentinha e deliciosa pra aguentar esse frio absurdo que tá fazendo: hoje é dia de dalgona coffee! Essa bebida cremosa de origem coreana foi febre um tempo atrás nas redes sociais e acho que tá na hora de trazer essa delícia de volta porque ela é super fácil de fazer e perfeita para esse frio. E ó: esse café cremoso também pode ser servido no verão – é só trocar o leite quente por frio. Mas hoje vamos servir bem quentinho, né gente? Então bóra aprender a fazer café dalgona? É super fácil!  INGREDIENTES Café solúvel: colher de sopa Água: 1 colher de sopa Leite quente: 1 xícara de chá Açúcar: 1 colher de sopa COMO FAZER DALGONA COFFEE Super fácil: primeiramente, em uma tigela, adicione o café solúvel, o açúcar e a água. Em seguida, misture bem com um foeut (batedor de arame) até essa mistura ficar cremosa – ela vai mudar de cor, de marrom escuro até um caramelo lindo. Despeje o leite quente (ou frio, se você estiver fazendo essa receita no verão) em um copo, coloque o creme batido por cima e pronto! Agora é só se deliciar com o seu dalgona coffee. Dica: você também pode bater usando um mixer ou uma batedeira, principalmente se você dobrar a quantidade de ingredientes e preparar para mais pessoas (a receita ensinada aqui é uma porção individual). Uma ótima sexta-feira pra gente, bom fim de semana e, quem puder, doe agasalhos e cobertores para quem precisa. Essa onda de frio está apenas começando. Gostou dessa receita de dalgona coffee? Então clique aqui para conferir mais receitas de bebidas com e sem álcool. Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest. Até o próximo post!

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Suco de limão com capim-santo

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Curtiu o Carnaval? Então é hora de se hidratar com a nossa receita do dia: suco de limão com capim-santo! Gente, eu AMO capim-santo. É um dos sabores e aromas que lembram a minha infância e até hoje é o meu chá favorito. Mas como tudo que é bom pode ficar ainda melhor, encontrei essa receita que une suco de limão com capim-santo (também conhecido como capim-cidreira ou capim-limão) no site do @panelinha e não deu outra: tô apaixonada por essa combinação. Então bóra aprender a receita do meu mais novo suco favorito? Espero que vocês gostem desse suco de limão super refrescante!  INGREDIENTES 2 limões 6 folhas de capim-santo 60g de açúcar 400ml de água gelada gelo COMO FAZER SUCO DE LIMÃO COM CAPIM-SANTO Primeiramente, comece lavando e secando as folhas de capim-santo. Lave com cuidado porque elas são um pouco cortantes. Esprema os dois limões e coloque o suco no liquidificador junto com a água, o açúcar, as folhas de capim-santo e alguns cubos de gelo. Bata bem e em seguida passe o suco por uma peneira. Por fim, sirva com cubos de gelo e, se desejar, decore o copo com mais algumas folhas de capim-santo. Saúde! Gostou dessa receita suco de limão com capim-santo? Então clique aqui para conferir mais receitas de bebidas com e sem álcool. Clique aqui e confira também todas as nossas receitas salgadas e escolha o prato perfeito para preparar no almoço e servir com esse suco refrescante! Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest. Até o próximo post!

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Limonada suíça com leite condensado

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Pare tudo o que você estiver fazendo nesse feriado de carnaval e vem se refrescar com essa limonada suíça com leite condensado que eu mal conheço e já considero pacas! A limonada suíça é uma bebida refrescante e cremosa e que nessa receita fica ainda mais gostosa com o leite condensado, uma combinação perfeita do doce e do azedinho do limão que vai com casca e tudo nessa receita. “Mas Renata, limão com casca vai amargar tudo, mulher!”  Não vai, gente! Pode ficar tranquila (o) que é só seguir o passo a passo desse post para o suco não amargar – logo mais tem vídeo no nosso canal no YouTube mas se você segue a gente no Instagram já pode ver todas as dicas que postamos nos stories antes. Então bóra pra essa receita de limonada suíça com leite condensado? INGREDIENTES 2 limões 1 litro de água gelada 1 lata de leite condensado gelo COMO FAZER LIMONADA SUÍÇA COM LEITE CONDENSADO Primeiramente separe os ingredientes e lave muito bem os dois limões. Em seguida pegue um dos limões, descasque, corte em 4 partes, retire as sementes (se tiver) e descarte o miolo branco. Pegue o outro limão, corte em 4 partes,  retire as sementes (se tiver) e descarte também o miolo branco – esse limão será usado com casca. Depois coloque os dois limões e 500ml de água no liquidificador e bata por 30 segundos – não mais do que isso para não amargar o suco. Em seguida coe e reserve. Lave o copo do liquidificador, despeje o suco coado, o leite condensado e o restante da água e bata bem até formar espuma. Por fim, prove e se achar necessário adoce com açúcar. Então sirva em seguida com bastante gelo. Ah! O ideal é consumir essa limonada na hora, tá? Saúde e ótimo carnaval pra gente! Gostou dessa receita limonada suíça com leite condensado? Então clique aqui para conferir mais receitas de drinks. Clique aqui e confira também todas as nossas receitas salgadas e escolha o prato perfeito para acompanhar esse drink refrescante! Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest.

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Caipirinha de cerveja

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Começando 2022 no maior estilo “o Brasil me obriga a beber”: nossa primeira receita do ano é caipirinha de cerveja! Se você também está no primeiro dia útil de 2022 já pensando no fim de semana, pode guardar essa receita de drink super fácil para preparar no domingo. “Mas Renata, cerveja + caipirinha fica bom mesmo?” Fica, gente! Fica gostoso e refrescante demais, tenho certeza que essa caipirinha diferente vai fazer sucesso aí na sua casa. Depois vocês me contam o que acharam? As únicas dicas para preparar esse drink com cerveja são: corte o limão e descarte a parte branca para não amargar a sua bebida e deixe a cerveja beeeem gelada, assim o seu drink ficará perfeito! Então feliz 2022 e vamo que vamo! INGREDIENTES: 1 limão 5 colheres de chá de açúcar refinado 100 ml de cachaça Gelo a gosto 300 ml cerveja gelada COMO FAZER CAIPIRINHA DE CERVEJA: Primeiramente, faça o pré-preparo: deixe a cerveja beeeeem gelada. Lave bem o limão, corte as pontas e em seguida fatie ao meio. Para não amargar o drink, corte e descarte as partes brancas. Em seguida corte o limão em pequenos pedaços e coloque em um copo com o açúcar. Macere bem e mexa com uma colher para soltar bem o suco. Adicione a cachaça, o gelo e misture mais uma vez com uma colher. Por fim, complete o copo com a cerveja geladíssima e pronto! Agora é só se refrescar com seu drink caipirinha de cerveja! Agora é só se refrescar com o seu drink feito com cerveja! Saúde! Gostou dessa receita de caipirinha de cerveja? Então clique aqui para conferir mais receitas de drinks. Clique aqui e confira também todas as nossas receitas salgadas e escolha o prato perfeito para acompanhar esse drink refrescante! Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest.

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Rossini, drink com espumante e morango

Renata QuirinoAs receitas favoritas da casa, Bebidas, Especiais, Natal, Ver todas as categorias

Pra finalizar o especial de Natal com receitas fáceis e rápidas, um bom drink: Rossini, uma bebida italiana feita com espumante e morango! Esse drink é a cara das nossas festas de fim ano: leve e refrescante, é perfeito para os dias de calor. O açúcar é opcional e a gosto, indicado mais para quem curte uma bebida mais docinha. Meu único aviso é: aprecie com moderação porque esse drink fica gostoso demais e quando você perceber já estará na terceira taça 😁 Este perfil entrará de férias nos próximos dias, descansando e planejando 2022 mas semana que vem ainda passo por aqui com um post especial com as minhas receitas favoritas de 2021. Se cuidem, ajudem o próximo se puderem, se vacinem e um feliz Natal pra gente! Então bóra pra receita desse drinque Rossini maravilhoso: INGREDIENTES COMO FAZER DRINK ROSSINI Primeiramente deixe a espumante na geladeira. Lave bem os morangos e retire os cabinhos. Separe alguns para decorar o copo com o alecrim no final da receita. Coloque os morangos no liquidificador com o açúcar e bata até virar um purê. Em seguida escolha a taça que você vai servir o seu Rossini e despeje o morango batido até preencher 1/3 da taça. Complete com a espumante gelada e finalize decorando a taça com uma fatia de morango e ramos de alecrim. Sirva em seguida e saúde! Gostou dessa receita de drink Rossini? Então clique aqui para conferir mais receitas de bebidas e drinks que já testamos e aqui para ver mais receitas do nosso especial de Natal. Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest. Muito obrigada pela companhia e até o próximo post <3

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