Azeite aromatizado com alho e alecrim

Na sua casa não pode faltar azeite? Então ó, essa receita de azeite aromatizado com alecrim e alho é pra você!

No post de ontem falamos sobre a diferença que o alecrim faz em uma receita e aqui nesse caso, junto com o alho, traz muito perfume e sabor para o prato. É incrível.
⠀
E aqui o grande lance é deixar o alecrim e o alho apurar mesmo: o ideal é ficar tomando gosto por 1 semana antes de consumir.
⠀
Já dá pra imaginar o resultado né? 😋
⠀
Ah! A receita original pede 2 dentes de alho grandes mas nós, verdadeiras apaixonadas por alho colocamos 4 dentes médios 😄
⠀
Confira o passo a passo e salve essa receitinha pra vida:

INGREDIENTES

• 1 xícara de chá de azeite
• 2 dentes grandes de alho (nós colocamos 4 por motivos de AMAMOS ALHO)
• 3 ramos de alecrim

MODO DE PREPARO

Primeiramente, lave e seque bem os ramos de alecrim e descasque os dentes de alho.

Em seguida escolha a garrafa ou o pote de vidro onde o azeite será colocado e adicione o alho e o alecrim.

Em uma frigideira aqueça o azeite (quando aquecido o óleo ajuda a extrair o aroma das ervas) mas não deixe ferver, tá? Só aquecer mesmo.

Por fim, transfira o azeite para o vidro com o alecrim e o alho e está pronto o seu azeite aromatizado!

Tem dica?

Tem sim: espere esfriar para poder tampar e deixe o azeite tomando gosto por 1 semana antes de consumir. Após esse período o seu azeite aromatizado estará muito mais gostoso e perfumado!

Gostou dessa receita de azeite aromatizado com alho e alecrim? Então clique aqui para ver mais opções de receitas de molhos e pastas!

Você já segue o Essa Receita Funciona nas redes sociais? Então acompanhe os nossos perfis para ficar por dentro de todas as receitas: estamos no Instagram, Facebook, Twitter, YouTube e Pinterest.