Frango com mel e alho
Começando oficialmente 2021 aqui no Essa Receita Funciona com uma grande descoberta: o blog da RecipeTin Eats e seu frango com mel e alho:
Foi do blog da Nagi que tirei esse frango com mel e alho, uma receita simples, fácil e muito saborosa, do jeito que eu amo!
Ah! Tá vendo a saladinha de pepino e o ramekin ali em cima na foto? Então, sexta-feira tem a receita desse molho que é feito com ervas e alho (eu nem gosto de alho, né gente? 😂) que também vi no blog da Nagi. É sério: eu quero morar nesse blog! Mas vamos por partes, começando por esse suculento frango agridoce:
INGREDIENTES
- 300g peito de frango cortado em tiras
- sal e pimenta a gosto
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa manteiga
- 3 dentes de alho picados
- 1 e ½ de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1/3 xícara de mel
- coentro picado a gosto
MODO DE PREPARO
Primeiramente tempere as tiras de frango com sal e pimenta a gosto. Em seguida coloque a farinha de trigo em um prato raso. Cubra o frango com a farinha e retire o excesso.
Em seguida derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande no fogo alto. Coloque o frango e frite os dois lados até dourar.
Diminua o fogo, acrescente o resto da manteiga e doure o alho. Adicione o vinagre, o molho de soja e o mel. Mexa bem para todos os pedaços de frango pegarem o gosto do molho. Por fim cozinhe por 1 minuto ou até o molho engrossar um pouco. Finalize com coentro picado a gosto.
Pronto, é só isso! Essa receita é pra começar o ano saindo da rotina com os ingredientes do dia a dia.
Gostou dessa receita de frango com mel e alho? Então clique aqui para ver mais receitas com frango e aqui para ver mais sugestões para o seu almoço ou jantar.
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Bom apetite e feliz 2021!
Até o próximo post!
Frango com mel e alho
Recipe by Essa Receita FuncionaCourse: Almoço/janta, As receitas favoritas da casa, Frango, Ver todas as categoriasCuisine: AsiáticaDifficulty: Fácil2
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minutesComeçando oficialmente 2021 aqui no Essa Receita Funciona com uma grande descoberta: o blog da RecipeTin Eats e seu frango com mel e alho!
Ingredientes
300g peito de frango cortado em tiras
sal e pimenta a gosto
1/4 xícara de farinha de trigo
3 colheres de sopa manteiga
3 dentes de alho picados
1 e ½ de sopa de vinagre de maçã
1 colher de sopa de molho de soja
1/3 xícara de mel
coentro picado a gosto
Preparo
- Tempere as tiras de frango com sal e pimenta a gosto
- Em seguida coloque a farinha de trigo em um prato raso. Cubra o frango com a farinha e retire o excesso
- Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande no fogo alto
- Coloque o frango e frite os dois lados até dourar
- Diminua o fogo, acrescente o resto da manteiga e doure o alho
- Adicione o vinagre, o molho de soja e o mel. Mexa bem para todos os pedaços de frango pegarem o gosto do molho
- Cozinhe por 1 minuto ou até o molho engrossar um pouco e finalize com coentro picado a gosto
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Renata Quirino
Criadora do Essa Receita Funciona, o projeto da minha vida onde escrevo, produzo e compartilho o que sai de mais gostoso da minha cozinha.
2 Comentários
Victória
Meu deus que receita deliciosa!! Muito obrigada por compartilhar
Renata Quirino
Eu que agradeço o comentário, Victória <3 espero que goste das nossas outras receitas também <3