Batata cozida na manteiga

Que tal uma receitinha bem rápida? Batata cozida na manteiga que fica pronta no máximo em 20 minutos e é super gostosa.

INGREDIENTES

• 2 batatas
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Coentro
• Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

Primeiramente corte a batata em cubos e cozinhe na água por 15 minutos (ou até a batata ficar macia). Em seguida escorra a água e reserve. Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o sal e a pimenta. Coloque as batatas e mexa bem para a manteiga temperada chegue em todos os pedaços. Por fim acrescente o coentro e sirva a seguir.
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Esse é um clássico aqui em casa e toda vez que minha mãe faz é sucesso!
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Não tem jeito: a gente gosta mesmo é de receita simples 💛

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